Estate e diabete

Per chi soffre di dibete, il caldo e i cambiamenti di routine in vacanza possono essere pericolosi ed è

importante essere consapevoli del proprio stato di salute e conoscere le strategie da mettere in atto per

proteggere l’organismo.

Alcuni consigli della tua farmacia

ASSUNZIONE LIQUIDI

Poichè la disidratazione potrebbe favorire un aumento del livello di glicemia, è importante ricordarsi

sempre di bere molto, anche quando non si avverte sete, favorendo acqua ed evitando, oltre alle bibite

zuccherate, anche quelle che vengono pubblicizzate come prive di zuccheri, perché potrebbero contenere

edulcoranti. Occorre attenzione anche per le bevande reidratanti ricche di sali minerali, perché potrebbero

contenere anche zucchero.

SPORT

Attenzione anche allo sport: se fare attività fisica è fondamentale quando si soffre di diabete, bisogna però

prestare anche attenzione a non scegliere allenamenti molto faticosi e, se si è all’esterno o in ambienti

privi di aria condizionata, a evitare gli orari più caldi.

SOLE e MARE

Usare sempre creme protettive e non esporsi direttamente ai raggi solari è fondamentale, al fine di evitare

dermatiti ed ustioni.

Poichè tra le possibili conseguenze del diabete figura una ridotta sensibilità alle estremità, non

camminare a piedi nudi nei parchi o in spiaggia, per evitare il rischio di ferirsi inavvertitamente o a

scottarsi la pianta del piede.

ALIMENTAZIONE

Le vacanze possono comportare cambiamenti all’alimentazione, a cui, invece, chi ha il diabete, deve

sempre prestare attenzione. Le colazioni a buffet degli alberghi, per esempio, o le continue cene al

ristorante, potrebbero indurre a mangiare alimenti con un carico glicemico maggiore: è quindi importante

continuare a seguire un piano alimentare adeguato alla patologia, senza pensare che per questo sia

penalizzata la socialità con familiari e amici. In caso già prima della partenza si sospetti che potrebbe

esserci una diversa distribuzione dei nutrienti tra i vari pasti o modifiche negli orari a cui abitualmente si

mangia, è opportuno informare il proprio medico curante, che valuterà eventuali modifiche della

terapia antidiabetica.

E' bene mantenere anche in vacanza un’alimentazione varia, ricca di cibi non processati e possibilmente

integrali, sia per le loro maggiori proprietà sazianti, sia perché la loro azione di rallentamento

dell’assorbimento dei carboidrati mantiene la glicemia a un livello inferiore. È anche preferibile sostituire

a pasti molto abbondanti un’alimentazione più leggera in cui integrare uno spuntino a metà mattina e uno

a metà pomeriggio, utili per “spezzare la fame”.

Ipoglicemia: come comportarsi

È poi importante ricordarsi di portare con sé glucometro e farmaci, per evitare di trovarsi impreparati in

caso di scompensi, un’eventualità piuttosto pericolosa per la salute del paziente. Durante le vacanze,

inoltre, per i pazienti che sono in trattamento con insulina, potrebbe essere maggiore il rischio di

ipoglicemia, a causa della maggiore tendenza a muoversi e delle modifiche della propria dieta abituale.

Fondamentale avere sempre con sé una fonte di glucosio a rapida azione (bustine di zucchero, brick di

succhi di frutta) o barrette snack, caramelle e cracker integrali per intervenire in caso di crisi

ipoglicemiche.

La corretta gestione dei farmaci

Ioltre, quando si viaggia in Paesi esteri, bisogna considerare eventuali difficoltà a reperire i

farmaci che si utilizzano abitualmente e, dunque, è fondamentale organizzarsi in anticipo per il

trasporto dell’insulina e delle penne in modo che con il cambio di temperatura e gli spostamenti

non vengano danneggiate.

Studi recenti hanno evidenziato che la dieta, e in particolare alcuni alimenti, svolgono un ruolo importante nel mantenere l’umore stabile o almeno ridurne gli sbalzi. Questo è particolarmente significativo poiché per molte persone, il passaggio dalla tristezza alla serenità o dall’aggressività all’irritabilità verso uno stato emotivo positivo e accogliente senza una ragione apparente può rendere difficili le relazioni sociali, affettive e professionali.

Esistono alimenti che possono avere un impatto positivo su una vasta gamma di funzioni metaboliche, le quali a loro volta influenzano l’umore, le capacità cognitive e il comportamento. Questi alimenti sono ricchi di triptofano, un aminoacido essenziale che l’organismo umano non può sintetizzare autonomamente e che si trova principalmente nelle proteine di origine vegetale e animale. Il triptofano è coinvolto nella produzione di serotonina, una sostanza che agisce come stabilizzatore dell’umore, di melatonina, un ormone che regola il sonno, e di niacina e vitamina B3.

Le fonti più ricche di triptofano, elencate in ordine, sono:

Latte intero, Tonno in scatola, Tacchino e pollo, Avena, inclusi i prodotti a base di farina d’avena, Formaggio fresco, Noci, semi e in particolare le arachidi, Pane e pasta integrali, Cioccolato, Frutta, specialmente banana, ma anche mele e prugne

Questi alimenti sono facilmente reperibili durante tutto l’anno e possono essere consumati da soli o inclusi in piatti ricchi di triptofano.